Fragen mit dem Tag 'caffeine'

Was meinst du mit oxidiert? Könnte ich die kalten-Presse-fress für ein paar Tage? (Wochen?!?) Schmecken tut es das gleiche? Sorry, kann nicht wirklich verstehen, was Sie sagen, könnten Sie auf [Bearbeiten], um zu k ...
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Wie wählt man eine gute Mühle für gaggia espresso-Maschine?

Ich bin mit einer Gaggia classic-espresso-Maschine und bin auf der Suche nach einer Mühle, die gut funktionieren wird in Kombination mit ihm. Was sind die Eigenschaften, die ich brauchen, um Bedenken Sie bei der Auswahl einer Mühle? Was ist besser? Eine konische Grat oder eine Ferienwohnung burr grinder? Was gibt das besser Schleifen? Im moment habe ich eine crupps, aber es hat sehr grobe Schleif-Schritte. ...
20.07.2010, 01:09:07
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Kaffee mischt Eier

WENN Sie den Ausdruck gehört, Viele Wege nach Rom, der gleiche Ausdruck gilt für Kaffee. Ja, es gibt viele Möglichkeiten, genießen Sie eine Tasse duftenden und leckeren Kaffee. Vor allem für die Menschen in Aceh, Kaffee trinken ist Teil eines untrennbaren lifestyle. Sie probieren möchten, Acehnese gefilterten Kaffee oder sanger (Kaffee gemischt mit Milch) oder einem espresso ist alles vorhanden. In der Tat, wegen der großen Anzahl von coffee-shops in Banda Aceh, der Hauptstadt der Provinz Aceh genannt wurde die Tausend-Zustand Kaffee-S ...
22.03.2018, 22:16:32
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Was beeinflusst die Qualität des Kaffees?

Wenn ich an einem coffee-shop, ich sehe sehr viele verschiedene Kaffeesorten. Es gibt diese günstigen pulverförmigen Kaffees, die schmecken nicht so gut, gemahlener Kaffee und ganze Kaffeebohnen. Im internet oder in Fachgeschäften finden Sie noch mehr Arten von Kaffee. Was könnte mir helfen, Richter Kaffee-Qualität? Zum Beispiel, ich weiß, dass mit Tee-die Faustregel ist, dass, größer, lockerer, die Blätter sind von besserer Qualität. Außerdem, die erste Ernte ist das kostbarste. Ähnliche Regeln gelten für den Kaffee? Was si ...
12.01.2010, 17:10:39
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Mit nur einem filter ohne eine pour-over Kaffee-Zubereitung

Ein Freund von mir schickte mir ein Bild, wie er brüht Kaffee einige Male, wenn er nicht ein übergießen zu brauen gefilterten Kaffee: Wenn dies möglich ist, ist es ein besonderer Vorteil in der Brauerei bei der Verwendung eines pour-over zusammen mit dem filter als auch mit dem filter allein? ...
14.12.2019, 05:04:31
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Gibt es einen Unterschied zwischen einer manuellen und einer automatischen SCHLEIFMASCHINE?

Gibt es eine Meldepflichtige Unterschied zwischen Kaffee-Bohnen-mahlwerk durch eine automatische SCHLEIFMASCHINE oder eine manuelle Kaffeemühle wie eine hand-Kurbel? Ich sehe viele Menschen schwören auf Ihre manuelle grinder (ich auch), aber ich bin neugierig, ob es möglicherweise einige Unterschiede. In vielen coffee-shops gibt es eine automatische SCHLEIFMASCHINE die bringt ein Kilogramm Kaffee über in ein paar Sekunden. Ich habe die Temperatur im Auge. Vielleicht ändern Sie den Geschmack des Kaffees? ...
09.07.2017, 23:18:08
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Wie benutze ich diese indischen Kaffeemaschine?

Ein Freund gab mir eine Indische Kaffeemaschine, die so aussieht: Es kam nicht mit Anweisungen - wie benutze ich es? ...
31.08.2011, 23:21:21
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Milchmenge und Konsistenz in cortado, cappuccino und latte

Ich werde oft gefragt, ob diese drei Getränke haben die gleiche Milch, die Menge und/oder Konsistenz und wo der Unterschied liegt eigentlich zwischen diesen Vorbereitungen. Ich würde davon ausgehen, dass die Menge erhöht werden (cortado < cappuccino < latte), aber einige behaupten, es ist mehr Milch in der cortado als der cappuccino. Wie für die Konsistenz, wäre das nicht das cappuccino eine weitere schäumende Milch als die anderen beiden? ...
25.08.2015, 18:25:30
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Kaffee-spider web-Partitur

Ich habe den Kauf unroasted Rohkaffee-beans für eine Weile jetzt, und Sie scheinen alle haben dieses Spinnennetz auf der Suche Diagramm, welches ein composite-score, der eine Art von Kaffee. dieser link ist ein Beispiel von was ich spreche (viertes Bild aufgeführt). Weiß jemand, wie interpretieren Sie diese Ergebnisse. Auch, was bedeutet "Cupper' s Correction" gemeint? ...
23.02.2010, 21:11:48
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Kopi Luwak - real oder nicht?

Ich kaufte mir einen Kaffee in einem Duty-free-shop in Indonesien. 100g für ~14 USD, bei ebay für 23, - USD Es sagt: Mandailing estate coffee Spezielle Mischungen Wild Kopi Luwak Gibbon ridge estate Mandailing Auf Sumatra Produkt etc etc Was ist es? Ist es wirklich für diesen Preis? Ist es gemischt mit kopi nicht-luwak? Wie nur 1 oder 5 Prozent der kopi luwak? Ist es von wild luwaks? Die Webseite sagt ja, wie kommt man zu wissen? Sie haben auch ein video auf youtube von einem Kerl aufnehmen der Exkremente mit der hand aus dem gras in ...
24.04.2014, 20:12:45
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